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Guide Celiac
Ich lebe in Uster und wir sind in der Familie zu dritt von der Autoimmunkrankheit Zöliakie betroffen und gehören zu den diagnostizierten 1 % der Schweizer Bevölkerung, welche lebenslang glutenfrei essen müssen, ohne wenn und aber. So gut wie alle Betroffene tun sich vor allem mit dem sicheren glutenfreien Auswärtsessen schwer und es wird auf diversen Plattformen nach Empfehlungen gefragt. Dank Guide Celiac können diese Empfehlungen nun gesammelt eingesehen werden. Zudem möchten wir die Aufmerksamkeit und das Verständis in der Gastronomie erhöhen.
Switzerland / Uster
