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Hotel Brienzerburli GmbH
Famille Huggler : Peter Huggler Jr., Peter Huggler senior, Christine Inauen-Huggler et Mathias Huggler
Nos ancêtres vivaient principalement de l'agriculture et de la sculpture sur bois. Selon la tradition orale, la propriété «uf der Mur» (nom de domaine de la propriété Brienzerburli) est une propriété familiale depuis 1520. Le 1er janvier 1975, Peter Huggler sen. avec sa femme Edith, décédée en 1994, la propriété "Brienzerburli" de ses parents - à l'époque le "Brienzerburli" se composait d'une boulangerie, d'un salon de thé et de trois chambres d'hôtes. Leur objectif était de construire une entreprise hôtelière et de restauration moderne et confortable à partir de la propriété de l'hôtel Brienzerburli à Aenderdorf. La propriété Löwen a été acquise en 1991, et une moitié de la maison adjacente à Brienzerburli en 2009: le Swisschalet ». En 2011, il a été possible d'acheter la traditionnelle Croix Blanche et peu de temps après le Bistro Rothorn en 2015. Il s'est passé beaucoup de choses au cours des 45 dernières années. Toutes les entreprises ont continuellement investi, étendu et converti. Aujourd'hui, Hotel Brienzerburli GmbH emploie environ 50 personnes en été et se compose de deux établissements hôteliers avec un total de 130 lits, de trois restaurants (d'une capacité d'environ 400 couverts en intérieur et d'environ 200 couverts en extérieur) et du bistrot Rothorn en tant qu'opération de jour et plats à emporter.
Notre entreprise familiale a une tradition et une histoire dont nous sommes fiers.
La famille Huggler
Switzerland / Brienz
