Nachfolgende Unterstützungen konnten am Projekt gewählt werden
Kern des Projekts ist das gemeinsame Kochen von geflüchteten
Personen und Studierenden in St. Gallen. In einer ersten Version
werden an einem Abend 10 Personen mit Fluchthintergrund zusammen
mit 10 Studierenden in kleinem Rahmen Gerichte aus aller Welt
zubereiten.
Der vorliegende Event soll der Startschuss für eine Reihe weiterer
Events darstellen, bei dem Geflüchtete und Studierende
zusammen auf kulinarischer Ebene interagieren.
Ziel ist es, den Kontakt von geflüchteten Personen zur lokalen Bevölkerung zu fördern und dabei deren Integration zu unterstützen. Studierende wiederum sollten durch das Projekt aus ihrer "Blase" geholt werden und mit Personen unterschiedlichster Hintergründe zusammen kommen.
Ein zentrales Anliegen ist uns, dass der Abend für geflüchtete
Personen komplett kostenfrei ist. Dazu erheben wir von den
Studierenden eine Teilnahmegebühr. Diese reicht jedoch nicht aus,
um all unsere Kosten (Lebensmittel, Raummiete) zu decken.
Aus diesem Grund sind wir auf jegliche, auch noch so kleine
Beiträge angewiesen.
Die gesammelten Beiträge werden ausschliesslich für den Einkauf der Lebensmittel und die Raummiete der Location verwendet.
Um ausreichend Lebensmittel für die vielfältigen Gerichte zu besorgen, benötigen wird mindestens CHF 200.
Unser Wunschziel ermöglicht es uns, die unterschiedlichen Gerichte ohne Abstriche und genau nach Rezept für alle 20 anwesenden Personen zuzubereiten.
Das Projekt wurde von vier Studierenden der Universität St. Gallen (HSG) initiiert, in Kooperation mit dem studentischen Verein Youth Engagement und HEKS MosaiQ Ostschweiz.
Das erste gemeinsame Essen war ein voller Erfolg!
Wir durften gestern unter fachkundiger Anleitung tibetische und afghanische Spezialitäten kochen. Dabei fand ein reger Austausch zwischen allen Beteiligten statt, der weit über das Kulinarische hinausging. Herzlichen Dank an alle Unterstützer, die diesen Event ermöglicht haben! Ohne eure grosszügigen Unterstützungen hätten wir nicht in den Genuss dieser Köstlichkeiten kommen können. Die Weichen für einen nächsten Event sind bereits gestellt!
Partner
HEKS MosaiQ Ostschweiz
Die Fachstelle «HEKS MosaiQ Ostschweiz» bietet Beratung und Begleitung für gut ausgebildete MigrantInnen an, mit dem Ziel, dass ihr berufliches Potenzial in der Schweiz anerkannt und genutzt wird.
Solidaritätshaus St. Gallen
Das Solidaritätshaus ist ein offenes Haus für Flüchtlinge und MigrantInnen aus der Region St.Gallen, Appenzell und Thurgau. Es bietet eine Tagesstruktur mit Mittagstisch, Hausaufgabenhilfe, Hilfe bei Alltagsfragen, Beratung in rechtlichen Belangen, Aufenthaltsräumen und Freizeitmöglichkeiten.