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Unterstützen Sie den Tête de Moine von der Hofkäserei!

Ein Projekt aus der Region der Banque Raiffeisen Franches-Montagnes

Die schützenswerte Herstellungsweise des „Tête de Moine AOP fermière“ wurde 1989 von Bernard Froidevaux wieder neu entdeckt. Jedoch droht dieses Wissen verloren zu gehen, denn der Besitzer des Hofes Lafleur in Montfaucon, letzter Hersteller, der den Tête de Moine auf dem Hof produziert , tritt in den Ruhestand und möchte sein Wissen und seine Arbeit weitergeben. Drei potentielle Nachfolger suchen finanzielle Unterstützung für den Erhalt dieses kulturellen und kulinarischen Erbes.

CHF 31’504
CHF 30’000
Mindestbetrag
CHF 50’000
Wunschbetrag
201
Unterstützungen

Prolongation du crowdfunding

Bernard Froidevaux
Bernard Froidevaux
9. August 2018

Bonjour à tous,

Bonne nouvelle, la plateforme Héros Locaux nous a, gracieusement, octroyé une prolongation jusqu'au 31 août afin de pouvoir récolter la somme désirée.

Encore merci beaucoup pour votre soutien et continuez de faire de la pub de votre côté ;)

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