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Unterstützen Sie den Tête de Moine von der Hofkäserei!

Ein Projekt aus der Region der Banque Raiffeisen Franches-Montagnes

Die schützenswerte Herstellungsweise des „Tête de Moine AOP fermière“ wurde 1989 von Bernard Froidevaux wieder neu entdeckt. Jedoch droht dieses Wissen verloren zu gehen, denn der Besitzer des Hofes Lafleur in Montfaucon, letzter Hersteller, der den Tête de Moine auf dem Hof produziert , tritt in den Ruhestand und möchte sein Wissen und seine Arbeit weitergeben. Drei potentielle Nachfolger suchen finanzielle Unterstützung für den Erhalt dieses kulturellen und kulinarischen Erbes.

CHF 31’504
CHF 30’000
Mindestbetrag
CHF 50’000
Wunschbetrag
201
Unterstützungen

Plus que 29 jours !

Bernard Froidevaux
Bernard Froidevaux
16. Juli 2018

Notre crowdfunding se termine dans 29 jours. Il a bien avancé la semaine passée cependant nous sommes à 70% du but final.
Faites de la pub autour de vos connaissances afin qu'il se transforme en succès et que la recette de la Tête de Moine AOP Fermière perdure !
Merci d'avance.

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