Aufgrund der COVID-19-Massnahmen sind wir unverschuldet beinahe in Not geraten. Wir haben uns nie beschwert – im Gegenteil: Wir haben versucht, mit einer positiven Einstellung nach neuen Wegen und Lösungen zu suchen, um so die missliche Situation zu meistern. Mit dem Take Away-Angebot und dem Crowdfunding hoffen wir, nicht nur zu überleben, sondern auch die mittelfristige Zukunft sichern zu können.

Wir wollen wieder die Türen öffnen um unsere zahlreichen Gäste empfangen und kulinarisch verwöhnen zu können. Darüber hinaus wollen wir die Betriebsfähigkeit mittelfristig sicherstellen. Das Ristorante Pietro soll als Arbeitgeberin wie auch als gesellschaftlicher Treffpunkt für die Bevölkerung, Familien und Firmen erhalten bleiben.

Das Ristorante Pietro ist ein gemütliches Dorfrestaurant für alle, die es sich ab und zu gut ergehen lassen wollen.

Wir kochen mit regionalen Produkten und setzen uns für eine sehr gute italienische Küche ein. Unser Essen wird mit viel Liebe frisch zubereitet sowie zuvorkommend und herzlich serviert.
Wir sind Gastronomen mit Leib und Seele! Wir sind aber auch einen Arbeitgeber in Waldkirch. Der Erhalt der bestehenden Arbeitsplätze hat für uns höchste Priorität.
Weiter sind wir auch Kunde von regionalen Lieferanten, die ihre frischen Produkte verkaufen können.

Wir haben in den vergangenen Jahren viel und sehr hart gearbeitet und möchten unseren Traum auf keinen Fall aufgeben. Betteln ist nicht unser Ding – das haben wir nach dem ersten Lockdown im Sommer 2020 gezeigt. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden konnten wir die Krise meistern und waren innert kürzester Zeit wieder in der Lage, das Ristorante Pietro rentabel zu betreiben. Und dann kam die zweite Welle - und mit ihr die Erkenntnis, dass wir trotz allen Bemühungen das nun 4 Monate andauernde Berufsverbot nicht ohne zusätzliche Hilfe überleben werden. Deshalb haben wir uns entschieden, Sie um Unterstützung zu bitten. Nutzen Sie unsere kreativen Angebote und profitieren Sie von den Gegenwerten. Wir sind überzeugt, dass für alle etwas Passendes dabei ist.