Sauvegardons la Tête de Moine AOP fermière

Un progetto della regione della Banque Raiffeisen Franches-Montagnes

Redécouverte par Bernard Froidevaux en 1989, la recette de « Tête de Moine AOP fermière » est à sauvegarder. En effet, le propriétaire de la ferme Lafleur, à Montfaucon, part à la retraite et cherche à faire perdurer son savoir et son travail. Trois repreneurs potentiels se mobilisent et organisent un appel aux dons.

CHF 31’504

Importo minimo raggiunto

CHF 30’000

Importo minimo

CHF 50’000

Importo desiderato

201

Donazioni

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