Den Stiftsgarten gibt es seit 2013: Aus einer verwilderten Gärtnerei wurde und wird schrittweise ein Gartenparadies, in dem «Bärner Beeren» gedeihen, Biodiversität gelebt wird und wo Menschen mit unterschiedlichen Lebensgeschichten sich begegnen. Die Bewirtschaftung des Gartens erfolgt fast ausschliesslich durch die vielen ehrenamtlichen Mitarbeitenden. Ein vielfältiges Veranstaltungsprogramm rund um die Themen Gärtnern, nachhaltige Ernährung und Nachhaltigkeit allgemein aber auch kulturelle Anlässe laden in unser Gartenparadies zum gemeinsamen Lernen und Geniessen ein.

Nach aufwändigen Bauarbeiten an Infrastruktur und Gelände soll nun als vorläufig letztes Bauprojekt ein Arbeitsgebäude mit Küche erstellt werden. Das Geld für das Gebäude ist fast beisammen. Nur für die Finanzierung der Küche brauchen wir noch Ihre/deine Unterstützung!

Zurzeit verarbeiten wir die "Bärner Beeren" in der Küche der Spysi zu Konfis, Chutneys und Sirup, was viel Transportaufwand bedeutet. Kochkurse und Caterings können wir nur auf dem Feuer unter freiem Himmel durchführen, was unsere Anlässe sehr wetterabhängig macht. Damit wir in Zukunft vor Ort verarbeiten und unser Veranstaltungs- und Kursangebot rund ums Thema Essen ausbauen können, erstellen wir ein Arbeitsgebäude mit Küche.

Mit dem Stiftsgarten wollen wir allen Bevölkerungsgruppen das Thema Garten und die nachhaltige Ernährung näherbringen. Dazu gehört natürlich auch das Kochen und Geniessen unserer Produkte, was in unserer neuen Küche einen wichtigen Platz einnehmen wird. In Zukunft wollen wir verschiedene Kochkurse, Workshops und Genussevents anbieten können. Vom Konfikoch-Teamevent zum Fermentierkurs über das Wildkräuterdinner bis zum Garten-Kochplausch mit Kindern wird uns die Küche viele neue Möglichkeiten eröffnen.

Bestimmt wird es auch für Sie/dich ein gluschtiges Angebot geben!? Vielleicht wollen Sie mit Ihrer Firma oder dem Verein eine Retraite bei uns durchführen? Oder du möchtest schon lange einen Kochkurs besuchen? Mit dem neuen Arbeitsgebäude mit Küche wird das und noch viel mehr möglich sein. Vor allem können wir aber dank Ihrer/deiner Unterstützung hoffentlich bald viel effizienter unsere "Bärner Beeren"-Spezialitäten produzieren und im Trockenen arbeiten.
Natürlich wartet für jede Spende auch ein Merci aus dem Stiftsgarten! Suchen Sie / Suche dir aus der Liste nebenan/unten etwas aus.