
Mit dem Beitrag von mind. CHF 16'000 kann das Defizit von zwei Monaten aufgefangen werden. Es heisst aber auch, dass wir mindestens auf weitere CHF 24'000 angewiesen sind.
Die Kosten der Ausbildungsplätze von derzeit CHF 8`'000 pro Monat können durch die Schliessung des Restaurants nicht erwirtschaftet werden.
Durch die fehlenden Einnahmen im Zeitraum Januar 2021 bis Mai 2021 entsteht ein Defizit von CHF 40'000, was das gesamte Projekt und die Ausbildungsplätze gefährdet.