Une Épicerie Caritas est une aide concrète pour les personnes et familles en situation de précarité. Dans notre volonté d’agir là où le besoin se fait ressentir, nous étudions, chez Caritas Vaud, depuis des années la possibilité de nous installer à nouveau dans l’Ouest lausannois. Dans les Epiceries Caritas, plus de 1000 produits sont référencés, à des prix de 30 à 50% moins élevés que ceux du marché. Nous y accueillons également des apprentis et personnes en mesure de (ré)insertion ; ce lieu joue donc un rôle essentiel d'utilité publique.

L'objectif est de pouvoir rendre accessible aux personnes dans le besoin des produits de qualité à petit prix. Le pourcentage des personnes subsidiées et détentrices de la CarteCulture dans la région de l'ouest lausannois démontre la nécessité de cette implantation (la CarteCulture est remise aux personnes bénéficiaires d’un subside à l’assurance maladie et offre l’accès à nos Épiceries, comme à des rabais pour plusieurs activités culturelles et de loisirs en Suisse).

De par son but social, une Épicerie Caritas ne peut rechercher sa rentabilité dans la vente de ses produits, c’est pourquoi nous avons besoin de soutiens financiers pour pouvoir lancer un tel projet. Le groupement des communes de l'Ouest Lausannois sont d'un grand soutien, mais la création d'une nouvelle Epicerie nécessite un budget très conséquent. C'est pourquoi, pour que ce projet soit pérenne, nous avons besoin de votre contribution !