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Craftbier-Erlebnis

Ein Projekt aus der Region der Raiffeisenbank Laufental-Thierstein

Der Verein Chesi-Brauer hat sich zum Ziel gemacht, eine kleine Brauerei aufzuziehen. In unserem Lokal soll hochwertiges Bier gebraut werden und ein Ausstellungsraum für regionale Kunstschaffende entstehen.

CHF 17’195
CHF 10’000
Mindestbetrag
CHF 20’000
Wunschbetrag
80
Unterstützungen

Nachfolgende Unterstützungen konnten am Projekt gewählt werden

Finanzierungszeitraum 07.07.2021 16:59 Uhr - 01.10.2021 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum 01.06.2021 - 22.09.2021

Wir möchten die Bierbraukultur fördern, Interessierten Braukurse anbieten um die Vielfalt des Craftbieres aufzuzeigen, einheimische Märkte beleben und regionalen Kunstschaffenden mit einem Ausstellungsraum eine Plattform bieten.
Da schon die Sanierungsarbeiten einen grossen Batzen Geld verschlingen, sind wir auf Hilfe angewiesen um die erforderlichen Brauutensilien anzuschaffen

Unser Ziel ist es, unser Selbstgebrautes in der Region bekannt zu machen. Wir möchten lokal und nachhaltig produzieren und die Chesi zu einem kulturellen Treffpunkt machen.
Gutes Bier braucht keine langen Transportwege. Wir produzieren und verkaufen lokal. Vom Treber, einem beliebten "Kraftfutter" werden die Tiere der einheimischen Bauern profitieren. Auch wollen wir in umweltfreundliche Lagerfässer investieren, die keine schädlichen Reinigungsmittel mehr benötigen.

- Liegt dir gutes, selbstgebrautes Bier am Herzen?
- Möchtest du die Vielfältigkeit des Craftbiers kennen lernen und
die Braukultur fördern?
- Möchtest du für regionale Kunstschaffende ein Ausstellungsraum
ermöglichen?
....dann lohnt es sich, uns zu unterstützen!

Im Moment besitzen wir keinen eigenen Brautopf. Dieser, sowie dazu nötige Gär- und Lagerfässer und Kühlschränke, sollen angeschafft werden.

Mindestbetrag

Wir wünschen uns einen Brautopf für 150l (Brewtower), dazu brauchen wir Gär- und Lagerfässer sowie Kühlschränke und Ausschankhahnen.

Wunschbetrag

Ein Druckfass mit Kühlmantel für untergäriges Bier sowie eine eigene Flaschenabfüllanlage wäre unser Traum

Der Verein Chesi-Brauer mit Sitz in Bretzwil besteht aus 14 Craftbierfreunden aus dem Schwarzbubenland.

1 Kommentar

Habe mit dem Ross vorbeigeschaut und ein prima Bier erhalten. Bestimmt nicht das letzte. Viel Erfolg Urs

UM
Urs Metzger
14. September 2021 um 20:39

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80 Unterstützungen
Simon Metz
Simon Metz
01.10.2021, 21:48
Anonyme Unterstützung
01.10.2021, 19:25
CW
Claudia Würmli
01.10.2021, 12:30