La Fondation Partage a développé le projet de fabrication de cookies afin de limiter le gaspillage de pain invendu. Celui-ci sera récolté par Partage auprès des commerces genevois, puis broyé pour créer de la farine plus fine que de la chapelure, qui sera ajoutée aux ingrédients issus des invendus que Partage afin d’élaborer des cookies.

La collecte de fonds permettra de soutenir cette initiative en finançant notamment les équipements nécessaires.

Partage collecte et trie les invendus des commerces et entreprises alimentaires genevois pour les distribuer gratuitement aux associations et services sociaux qui aident et nourrissent les personnes en difficulté de Genève.

Par son action, Partage lutte contre le gâchis alimentaire, soutient la réinsertion professionnelle et agit en faveur de l’environnement en utilisant un mode de déplacement écologique grâce à ses triporteurs électriques.

En soutenant ce projet, vous apportez un moment de réconfort et de gourmandise aux familles en situation précaire et contribuez à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Partage fournit actuellement 54 associations caritatives et services sociaux du canton de Genève ; plus de 11’600 personnes en moyenne par semaine bénéficient d’un coup de pouce alimentaire. Environ 800 kilos de pain sec sont récupérés chaque semaine par Partage et pourraient ainsi être transformés afin de confectionner des biscuits.